起司菌株聞起來像起司。哪些萜烯會導致這種情況?
月桂烯和石竹烯為起司香氣帶來了麝香、泥土味、辛辣味、胡椒味和新鮮的松樹味。葎草烯帶來泥土和啤酒花的味道。這些萜烯賦予起司濃鬱的香氣。
選擇育種在溫室菌株開發中扮演什麼角色?
溫室栽培的育種者顯然會選擇在該環境中茁壯成長的性狀。他們通常選擇生長緊湊的菌株,以適應更多的植物,並選擇開花較早的菌株,以適應溫室的光照時間表。
為什麼苜蓿優勢品種的開花速度比秈稻品種慢?
以苜蓿為主的品種開花速度比秈稻品種慢,通常需要約 60-90 天。它們緩慢的生長速度反映了它們的赤道傳統,較長的生長季節塑造了它們的生長模式。