起司菌株種子是如何獲得其辛辣名字的?
起司品種於 1980 世紀 1 年代末起源於英國,具有臭鼬 #XNUMX 表型。這種芳香的發現是近親繁殖和選擇性培育的,因為它具有起司氣味和強烈的刺激性。這是一個關於臭味第一的故事,創造了第一個起司品種,即英國起司。
乳酪風味強度是否因菌株而異?
絕對地。起司風味和香味的程度因品種甚至植物而異。起司氣味的強度取決於環境條件、時間和固化。
為什麼瑞士地方品種獨一無二?
適應阿爾卑斯氣候的瑞士地方品種菌株是大麻基因的驚喜。數千年來,他們已經開發出彈性和獨特的大麻素成分,通常具有較低的 THC 含量,以符合瑞士的 THC 立法。它們在瑞士的隔離和小規模種植使得它們在國外很少見。
短大麻品種還能高產量嗎?
令人驚訝的是,是的!由於育種的奇蹟,有大量高產短品種可供選擇,而且每天都會有更多品種被釋放!
從基因上來說,十月中旬準備收穫的菌株如何適應?
這些菌株通常具有更快成熟的基因。由於 ruderalis 的自動開花特徵和秈稻的花期較短,它們在十月中旬結束。