奶酪菌株闻起来像奶酪。哪些萜烯会导致这种情况?
月桂烯和石竹烯为奶酪香气带来了麝香、泥土味、辛辣味、胡椒味以及新鲜的松树味。葎草烯带来泥土和啤酒花的味道。这些萜烯赋予奶酪浓郁的香气。
选择育种在温室菌株开发中发挥什么作用?
温室栽培的育种者显然会选择在该环境中茁壮成长的性状。他们通常选择生长紧凑的菌株,以适应更多的植物,并选择开花较早的菌株,以适应温室的光照时间表。
为什么苜蓿优势品种的开花速度比籼稻品种慢?
以苜蓿为主的品种开花速度比籼稻品种慢,通常需要 60-90 天左右。它们缓慢的生长速度反映了它们的赤道传统,那里较长的生长季节塑造了它们的生长模式。