Das ist Kaliman Seeds's Flaggschiff Baby und ist die erste und einzige Käsesorte, die genau das tut, was sie verspricht, nämlich dass sie in Geschmack und Wirkung nicht von der Mutter des Exodus-Klons von 1989 zu unterscheiden ist. 100% ursprüngliche nicht hybridisierte Exodus-Klongenetik in einer stabilen, gesunden männlichen / weiblichen Population und mit bis zu 50% mehr Ertrag als der ursprüngliche Klon. Dies ist das Ergebnis einer spontanen sexuellen Umkehrung eines Exodus-Käseklons, der bei der Bestäubung eines Schwesterklons Nachkommen hervorbrachte, die genetisch mit der Mutterpflanze identisch waren.
Häufig gestellte Fragen zu Sorten
Gibt es bei Cheese-Sorten besondere Herausforderungen?
Berichten zufolge können Käsesorten schwierig sein, insbesondere aufgrund ihres Geruchs. Der starke Duft dieser Sorten kann für manche problematisch sein.
Wie kam die Cheese-Sorte zu ihrem scharfen Namen?
Cheese-Sorten entstanden Ende der 1980er Jahre in Großbritannien mit einem stinkenden Skunk #1-Phänotyp. Dieser aromatische Fund wurde aufgrund seines käsigen Geruchs und seines starken Kicks durch Inzucht und gezielte Züchtung gezüchtet. Es ist eine Geschichte stinkender Neuheiten, die die erste Cheese-Sorte hervorbrachten, bekannt als UK Cheese.
Warum sind IBL-Stämme so wichtig?
IBL-Stämme helfen dabei, alte oder Landrassen-Stämme zu bewahren, die sich im Laufe der Jahrhunderte weiterentwickelt haben, um sich an bestimmte geografische Gegebenheiten anzupassen. IBLs dieser traditionellen Stämme können ihre genetischen Profile und Merkmale bewahren und so wertvolle Genetik in einem hybridisierten Markt schützen.
Vincent Wong
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